「ヨーグルト」 一覧
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ヨーグルト・抗菌作用
2023/04/20
ヨーグルトには抗菌作用がありますね。 というのは、よく牛乳パックの中で ヨーグルトを作ったときに 放置していたパックの中で 一部青カビが発生していたのですが なんとヨーグルトが付着している部分には 青 ...
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ヨーグルト・買わないで作る
2023/04/14
これは当然やるべきだ。 いいのを、カスピ海でも、ブルガリアでも 市販のでも残ったカップに牛乳を入れて 発酵させれば温度によるが自然にできる。 （ほかの成分が多いのは難あり） 牛乳は乳脂肪分の３．６％よ ...
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